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野菜たっぷりマヨラーサラダ☆
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野菜たっぷりマヨラーサラダ☆-レシピのメイン写真

野菜たっぷりマヨラーサラダ☆

Ponta0626
Ponta0626 @cook_40106395

本当はマヨネーズで和える予定だったのですが…すっかり忘れてお皿に盛り終えてから気が付いたので、デコレーションにしました。
このレシピの生い立ち
野菜を一杯食べたくて作ってみました。

本当はマヨネーズで和える予定だったのですが…すっかり忘れてお皿に盛り終えてから気が付いたので、デコレーションにしました。
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Ponta0626
Ponta0626 @cook_40106395

本当はマヨネーズで和える予定だったのですが…すっかり忘れてお皿に盛り終えてから気が付いたので、デコレーションにしました。
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材料

3人分
  • 新玉葱 大1玉
  • キャベツ 1/8玉
  • キュウリ 1本
  • トマト 1玉
  • ブロッコリー 大きい枝3本位
  • ツナ缶 1缶
  • A.パセリ粉 大匙1/2
  • A.マヨネーズ お好みで
  • A.粗挽き塩コショウ 小匙1
  • ベーコンビッツ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    新玉葱・キャベツを粗みじん切りに切ります。

  2. 2

    キュウリは斜めの薄切り、トマトはくし切りで12等分に切ります。

  3. 3

    ブロッコリーは細かく枝で切って小鉢等に入れ、塩少々お水を底に5ミリ程度入れてラップをして電子レンジで2分程加熱します。

  4. 4

    加熱し終わったブロッコリーはキッチンペーパーの上に移して水気を切って置きます。

  5. 5

    A.の材料と新玉葱・キャベツ・油を切ったツナ缶をボールに入れて混ぜ合わせます。(本当はここでマヨネーズを入れます)

  6. 6

    お皿にキュウリを敷き、真ん中に混ぜ合わせた野菜とツナを盛り、上にブロッコリーを飾ります。

  7. 7

    キュウリの間にトマトを飾り、ベーコンビッツを振り掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズが嫌いな方は無しでも美味しいですよ。
キュウリの上に載せて食べるのが大好きです♪

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Ponta0626
Ponta0626 @cook_40106395
2009/04/24 06:46に公開
美味しいもの食べたーい♪なので…色々な素材に挑戦しています。
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このレシピのキーワード

ツナ トマト キャベツ キュウリ 新たまねぎ ブロッコリー

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