濃厚ゴマドレで豚肉の冷しゃぶサラダ
濃厚なゴマドレッシングで、冷しゃぶの旨さ倍増！
このレシピの生い立ち
ゴマダレの冷シャブサラダが食べたくて。
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作り方
- 1
きゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスして水にはなしておきます。
- 2
熱湯で豚肉をしゃぶしゃぶして、冷水にはなします。熱がとれたらザルにあげ、水気をよく切ったきゅうりと玉ねぎの上に乗せます。
- 3
最後にあらかじめ合わせておいたゴマダレをかけて出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
ゴマダレの味の調節はお好みでどうぞ。
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