かんたんハニークッキー
キンダベート軟膏 @cook_40045623
ホットケーキミックスと時間があったら作ってみてください
このレシピの生い立ち
普通のプレーンクッキーが食べたくて作ってたらハチミツが目にとまって入れたらもっとおいしくなるかなと思って入れたら結構うまくできたので乗せました
かんたんハニークッキー
ホットケーキミックスと時間があったら作ってみてください
このレシピの生い立ち
普通のプレーンクッキーが食べたくて作ってたらハチミツが目にとまって入れたらもっとおいしくなるかなと思って入れたら結構うまくできたので乗せました
作り方
- 1
ゴム手袋をして 大きめなボールを 用意し 常温に戻して置いたケーキ用マーガリンをクリーム状に練ります
- 2
その中にホット ケーキミックスを １袋入れて半分 混ぜます (同じことを２～３回繰り返します)
- 3
半分混ざった処で ハチミツと砂糖
を全部入れて
粉っぽさが
なくなるまで 混ぜます - 4
ラップを適当な 長さに切って生地をのせて３０～１時間冷蔵庫に入れて寝かせます
- 5
打ち粉を引き冷蔵庫から出した生地を 麺棒で厚さ ４～５ｍｍにして型抜きで型抜きをして天板にオーブンシートを乗せて
- 6
予熱をして置いた オーブン１７０℃で１１～１３分焼き
- 7
粗熱が冷めたら 完成です
コツ・ポイント
３の処で生地が持ち上がる様になったら完全に混ざっている証拠です オーブンの予熱設定は各自違うのでお任せします
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