離乳食☆ホウレン草と豆腐の鶏肉ハンバーグ
ローズkitchen @cook_40112834
離乳食（完了期）に♪
豆腐でふんわり作れます(≧▽≦)
豆腐５０％、鶏肉５０％、ヘルシーで薄味っ！
このレシピの生い立ち
１歳３ヶ月の息子、意外と薄味志向（笑）
蛋白質も野菜も食べて欲しかったので、口当たりの良いものを材料にしてみました。
離乳食☆ホウレン草と豆腐の鶏肉ハンバーグ
離乳食（完了期）に♪
豆腐でふんわり作れます(≧▽≦)
豆腐５０％、鶏肉５０％、ヘルシーで薄味っ！
このレシピの生い立ち
１歳３ヶ月の息子、意外と薄味志向（笑）
蛋白質も野菜も食べて欲しかったので、口当たりの良いものを材料にしてみました。
作り方
- 1
ホウレン草を湯がき、みじん切りにしておく。
- 2
ボウルに
鶏ひき肉、豆腐、ホウレン草を入れて混ぜる。 - 3
２、に、
塩こしょう、片栗粉を入れて、
手で泡立てるイメージで、ふんわりしっかり混ぜる。 - 4
フライパンで両面を焼く。
スプーンですくって落とすと楽です♪
コツ・ポイント
手が汚れますが、工程の２と３は、指5本で混ぜる感じです。（無理に、こねないで下さい。）
★ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ★妊娠の為、つわり等の環境変化に対応出来ず、更新が出来ていません。（2010.3～）★ご連絡★ 出産しました♪ （2010.11～）お料理苦手ですが、マイペースに頑張ってます。子供と主人の「オイシイ！」が聞きたくて！(///ω///)♪
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