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自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)
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自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)-レシピのメイン写真

自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)

ひさとん
ひさとん @cook_40019469

ホットケーキミックスは、買わずに自分で配合しましょ♪材料は3つ!!次々量って、くるくる混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは、高い!保存料や香料も気になるし…自分で配合すると、安心ですね。

ホットケーキミックスは、買わずに自分で配合しましょ♪材料は3つ!!次々量って、くるくる混ぜるだけです。
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ホットケーキミックスは、高い!保存料や香料も気になるし…自分で配合すると、安心ですね。

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自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)

ひさとん
ひさとん @cook_40019469

ホットケーキミックスは、買わずに自分で配合しましょ♪材料は3つ!!次々量って、くるくる混ぜるだけです。
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ホットケーキミックスは、高い!保存料や香料も気になるし…自分で配合すると、安心ですね。

ホットケーキミックスは、買わずに自分で配合しましょ♪材料は3つ!!次々量って、くるくる混ぜるだけです。
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材料

200g分
  • 薄力粉 160g
  • 砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 10g
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作り方

  1. 1

    薄力粉を量ります。

    • 自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)作り方1写真
  2. 2

    その上から、お砂糖を量ります。(写真はきび砂糖です)

    • 自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)作り方2写真
  3. 3

    その上から、ベーキングパウダーを量ります。

    • 自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)作り方3写真
  4. 4

    くるくる~泡立て器などで混ぜるだけ!出来上がり♪

    • 自家製ホットケーキミックス(食アレ対応)作り方4写真

コツ・ポイント

分量外でスキムミルクを大さじ2ほど加えてもいいです。これに水分200ml弱加えると、直径10~12㎝のホットケーキが4~5枚出来ます。お水でも、牛乳でもいいです。ヨーグルトを加えたらもっちり!もちろん卵でリッチにも。ケーキにも転用できますよ

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ひさとん
ひさとん @cook_40019469
2010/11/03 12:25に公開
お料理・お菓子作りが趣味の46歳、専業主婦、結婚して18年経ちました。2007年8月生まれと、2009年8月生まれと、2012年12月生まれの、小中高校の三姉妹母です。大好きなお菓子作りを再開、娘のおやつなどで粉遊びしています。新たに増えたママ友さんたちへもお菓子を焼いています一応、アイシングクッキー認定講師、ドギースイーツ認定講師、大手料理教室の製菓部門の師範の免許、中学校家庭科教免を取得しています。
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このレシピのキーワード

薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556428
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