オーブンを180度に余熱する。

じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。

☆の材料を混ぜて3に加える。続いてホットケーキミックスも加えて軽く混ぜる。

まとまってきたら、コショウを入れて手でこねる。

オーブンに入れて、10～15分焼く。