ぽん酢はちみつトマト
さっちょママ @cook_40039557
トマト嫌いな方もトマト好きな方も、ぜひお試しください！ほどよい酸味とまろやかな甘味がクセになりますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
娘がトマトの酸味が苦手で食べてくれなかったんです。よくトマトの砂糖がけってのがあるけど、虫歯が気になるのではちみつをかけてみました。そしたら奪うようにパクパク♪それからはうちの定番です^^
ぽん酢はちみつトマト
トマト嫌いな方もトマト好きな方も、ぜひお試しください！ほどよい酸味とまろやかな甘味がクセになりますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
娘がトマトの酸味が苦手で食べてくれなかったんです。よくトマトの砂糖がけってのがあるけど、虫歯が気になるのではちみつをかけてみました。そしたら奪うようにパクパク♪それからはうちの定番です^^
作り方
- 1
トマトを湯むきし、六等分にくし型に切る。
- 2
①のトマトとぽん酢をビニール袋に入れ、空気を抜いて縛り、冷蔵庫へ。３時間ほど放置。
- 3
トマトから出ている水分を切って器に盛る。はちみつをたらりとかけたら(注1)出来上がり！
コツ・ポイント
注１:私はトマト２個に対してはちみつ大１弱くらいをたらしてます^^ご自分の好きな加減をお探し下さい。はちみつは一歳未満の子に与えないようにご注意ください！
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