簡単！5分deきゅうりの梅昆布和え

Name: 簡単！5分deきゅうりの梅昆布和え
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 3本; 塩 小さじ1; 梅干し 2個; 塩昆布 ふたつまみ; かつお節 1g; 醤油 少々

写真が暗いですが(汗)、彩りもキレイで簡単・美味しいです。ちょっとした副菜やおつまみに。
このレシピの生い立ち
安売りになっていたきゅうりを簡単・ヘルシーに家にあるもので和えてみました。

材料

3〜4人分

分量は味をみながら適当でいいと思います。ヘルシーにと思ったので加えなかったけど、ごま油を入れても美味しいと思う！洗いものが面倒な場合はきゅうりと和え衣をビニール袋に入れてモミモミ→空気抜いて味を馴染ませるでもOKです

ままもる @cook_40058928

2009/04/23 06:24に公開

作るのも食べるのも大好き！な二児の母ﾃﾞｽ。料理・パン・お菓子作りが上手になれるよう修行中ﾃﾞｽ。

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