簡単！１５分でミートソーススパゲティ♡
ひななちょこ @cook_40164697
煮込まなくても美味しい訳は、小麦粉で炒めてとろみを付けているから❤ えのきだけで風味とボリュームをupしました
このレシピの生い立ち
煮込まないでも、美味しいミートソースは代々引き継がれてきた我が家の味ですヽ(^o^)丿
簡単！１５分でミートソーススパゲティ♡
煮込まなくても美味しい訳は、小麦粉で炒めてとろみを付けているから❤ えのきだけで風味とボリュームをupしました
このレシピの生い立ち
煮込まないでも、美味しいミートソースは代々引き継がれてきた我が家の味ですヽ(^o^)丿
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備❤
玉ねぎ、にんにくは、みじん切り、えのきだけは、細かく切っておく。
-
- 2
フライパンに、オリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。いい香りがしてきたら中火にして玉ねぎ、えのきだけを入れて炒める。
-
- 3
真ん中をあけて、合挽き肉を入れて炒める。
-
- 4
肉の色が変わったら、小麦粉を茶漉しでふるいながら炒める。
-
- 5
トマトの水煮、包丁で砕いたコンソメ、ケチャップ、ローリエ、塩、コショウ、ウスターソースを入れて、混ぜる。ミートソース完成
-
- 6
鍋に、お湯を沸騰させ、塩小さじ２入れて、パスタを表示通り茹でる。
-
- 7
器に盛って
★☆完成★☆ -
コツ・ポイント
コツは、特にありません!(^^)!味見をしながら作ってください。
お好みで、セロリを入れても美味しいですよ！！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18557489
