超簡単！型要らず☆りんごケーキ
特別な材料も要らず、思いついたときにぱっとできます。りんごが余ってぼけてしまいそうな時に作り、紅茶と一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
中学生くらいの時から作っていた簡単ケーキです。型も要らないし洗い物が楽チン！レシピを思い出しながら作りました。余ってしまったりんごをざくざく刻むだけで、とても美味しいケーキが簡単にできます。リンゴ大量消費も!ぜひお試しあれ！
超簡単！型要らず☆りんごケーキ
特別な材料も要らず、思いついたときにぱっとできます。りんごが余ってぼけてしまいそうな時に作り、紅茶と一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
中学生くらいの時から作っていた簡単ケーキです。型も要らないし洗い物が楽チン！レシピを思い出しながら作りました。余ってしまったりんごをざくざく刻むだけで、とても美味しいケーキが簡単にできます。リンゴ大量消費も!ぜひお試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱しておく。リンゴは八つに割り皮をむいていちょう切り。粉類はふるっておく。
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- 2
卵を泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。サラダ油も加えてよくよく混ぜ、塩も加える。
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- 3
ふるっておいた粉類を一度にくわえ、ゴムべらで粉気がなくなるまでさっくりまぜる。まざったらリンゴも加えて、ざくざくませる。
-
- 4
アルミ箔かクッキングシートを敷いた天板に一度に流し入れ、ゴムべらで平らにしてシナモンを振り１８０度で３０分～40分焼く。
-
- 5
つまようじを刺してみて何もついてこなければ焼き上がり。あら熱がとれたら包丁で５センチ角くらいに切る。
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- 6
焼き上がり！少し冷めてから切ってくださいね。
-
- 7
３０分くらいしてから、5センチ角に切りました。
-
コツ・ポイント
リンゴアレルギーの娘でも、加熱しているので食べられます。大量消費もできます。息子がリンゴを刻んでくれたので、小学生でも作れそう。
あれば、レーズンやクルミ、クリームチーズなどを加えても。砂糖は甘いのが好みでない場合は少なめにしてください。
つくれぽ
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