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ぶりの照り焼き
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ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き

mamapod
mamapod @cook_40088301

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今回は、ぶりではなく「つばす」を使用しました。

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材料

3人分
  • ぶり 3切れ
  • ★砂糖 大1/2
  • ★醤油 大1と1/2
  • ★みりん 大1と1/2
  • ★酒 大と1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油をひく。

  2. 2

    ぶりを入れ中火で両面2分ずつ位焼き、火を通す。

    • ぶりの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    ★を回し入れ、強火に!全体に絡まって照りがついたら出来上がり☆

    • ぶりの照り焼き作り方3写真

コツ・ポイント

調味料を入れてから、焦げやすいので注意して下さい(^.^)

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mamapod
mamapod @cook_40088301
2010/11/02 09:20に公開
ケーキ作りにはまってま~す❤
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18633907
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