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枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき
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枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき-レシピのメイン写真

枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

カルシウムいっぱいの素材満載のおからがんも。冷凍用に沢山作りました。冷めたらオーブントースターで焼いて大根おろしと共に!
このレシピの生い立ち
ayumajiroさんのおからがんもを見て思い立ちました。色々ヘルシーな素材で健康的なおかずだと息子にいったら(へ~これを食べるとおかあさんみたいな体になれるんだね。へ~)と言って去っていきました。

カルシウムいっぱいの素材満載のおからがんも。冷凍用に沢山作りました。冷めたらオーブントースターで焼いて大根おろしと共に!
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  1. 今日のご飯・おかず
  2. ヘルシーおかず
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枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

カルシウムいっぱいの素材満載のおからがんも。冷凍用に沢山作りました。冷めたらオーブントースターで焼いて大根おろしと共に!
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カルシウムいっぱいの素材満載のおからがんも。冷凍用に沢山作りました。冷めたらオーブントースターで焼いて大根おろしと共に!
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材料

おぼんに一杯
  • おから 200g
  • 豆腐〔木綿) 2丁
  • コーンスターチか片栗粉 大匙6
  • 卵 2こ
  • 水〔豆腐が堅かったので。) いくらか柔らかくなる程度に
  • 顆粒だし 大匙3
  • 具〔枝豆、雑魚,干しエビ〕
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作り方

  1. 1

    使い捨て手袋をして材料全部を良く混ぜる・

    • 枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき作り方1写真
  2. 2

    丸めて蒸す。ここは省略可!(冷凍のため)
    直ぐに食べるなら揚げるだけ。

    • 枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき作り方2写真
  3. 3

    揚げる

    • 枝豆と干しえびとじゃこのおからがんもどき作り方3写真
  4. 4

    カルシウムたっぷりのカテゴリに乗せて貰えました。嬉しい!

コツ・ポイント

2は省いてもOK

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2010/11/06 10:14に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

がんもどき 枝豆 おから 片栗粉 卵 豆腐

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