離乳食完了期〜☆野菜のチーズピカタ風
桃のやさしい薫り @ne8888
パン粉入りでふわふわ♪材料を混ぜて焼くだけの、簡単レシピです^^お弁当にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
高校の家庭科の調理実習で習ってから時々作る豚のチーズピカタを、取り分けの時に野菜でアレンジしてみました♪1歳8ヶ月の娘にも大好評^^v
離乳食完了期〜☆野菜のチーズピカタ風
パン粉入りでふわふわ♪材料を混ぜて焼くだけの、簡単レシピです^^お弁当にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
高校の家庭科の調理実習で習ってから時々作る豚のチーズピカタを、取り分けの時に野菜でアレンジしてみました♪1歳8ヶ月の娘にも大好評^^v
作り方
- 1
材料を全て良く混ぜ、大さじで1杯ずつすくってフライパンに乗せて薄く伸ばし、両面焼いて出来上がり♪
- 2
追記:粉チーズではなくプロセスチーズ等でも美味しく出来ました♪粉チーズより私は好きかも^^
- 3
追記：ご飯も入れておやきみたいに外出時の主食代わりにしても便利でした♪
- 4
2013.8.9 話題入りしました♪作って下さった皆さん、どうもありがとうございます！！(●´∀｀●)/
コツ・ポイント
野菜はこの組み合わせがお勧めですが、お好みの物でもOK♪ちなみに写真は小松菜としめじです｡テフロン加工のフライパンであれば油は引かなくても大丈夫です☆
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お魚のパサつく感じが気になりにくく、卵でふわふわ。手づかみ食べに◎です。お弁当におつまみにも美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556431
