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簡単で美味しい!かぼちゃケーキ
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簡単で美味しい!かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

簡単で美味しい!かぼちゃケーキ

hachiコ
hachiコ @cook_40177073

材料も覚えやすいでしょ(^-^)
このレシピの生い立ち
何かの漫画に載ってました。作ってみたら美味しかったですー。

材料も覚えやすいでしょ(^-^)
このレシピの生い立ち
何かの漫画に載ってました。作ってみたら美味しかったですー。

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簡単で美味しい!かぼちゃケーキ

hachiコ
hachiコ @cook_40177073

材料も覚えやすいでしょ(^-^)
このレシピの生い立ち
何かの漫画に載ってました。作ってみたら美味しかったですー。

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材料

パウンドケーキ型一個分
  • かぼちゃ 120g
  • ★バター、砂糖 各20g
  • たまご 2個
  • 牛乳(豆乳でも) 20cc
  • バター、砂糖、薄力粉 各100g
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • オーブン 170°c 45〜50分
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切りお皿にいれ、ラップをして600w3〜4分。そこに★のバターと砂糖20gをいれ、まぜておく。

    • 簡単で美味しい!かぼちゃケーキ作り方1写真
  2. 2

    バター、砂糖100gをボールでまぜ、といた卵を分けながら合わせ、牛乳をいれる。
    粉類をそこに合わせる。オーブンを温めとく

    • 簡単で美味しい!かぼちゃケーキ作り方2写真
  3. 3

    パウンドケーキ型に、2と1を3回位に分けながらのせて、フォークでざっとマーブルに。混ぜすぎ注意。で、焼く。

    • 簡単で美味しい!かぼちゃケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

ざっくり作ること。かぼちゃもピッタリ120gじゃなくても、大体で。型に入れたときも、ざっくり。それが出来上がり美味しくデキるコツ。気になる方は、かぼちゃチンしたあと、皮を取るといいですよ★

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hachiコ
hachiコ @cook_40177073
2010/11/07 02:21に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 かぼちゃ バター 牛乳 薄力粉 卵

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