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量り不要*ふっくら・さっくりパンケーキ
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量り不要*ふっくら・さっくりパンケーキ-レシピのメイン写真

量り不要*ふっくら・さっくりパンケーキ

anemometer
anemometer @cook_40176949

計量カップ・スプーンでさっと作れるのにとっても美味。油っぽさがないところもお気に入りです。◆訂正◆1/30
このレシピの生い立ち
はかりを使わずに計量カップ・スプーンで急いで作ったパンケーキが思いの外美味しく、定番になったレシピです。

◆訂正◆ BP小1ではなく→小1/2です!!全く仕上がりが違うのに…orz 今まで作ってしまわれた方々、大変申し訳ありません・・

計量カップ・スプーンでさっと作れるのにとっても美味。油っぽさがないところもお気に入りです。◆訂正◆1/30
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◆訂正◆ BP小1ではなく→小1/2です!!全く仕上がりが違うのに…orz 今まで作ってしまわれた方々、大変申し訳ありません・・

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量り不要*ふっくら・さっくりパンケーキ

anemometer
anemometer @cook_40176949

計量カップ・スプーンでさっと作れるのにとっても美味。油っぽさがないところもお気に入りです。◆訂正◆1/30
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◆訂正◆ BP小1ではなく→小1/2です!!全く仕上がりが違うのに…orz 今まで作ってしまわれた方々、大変申し訳ありません・・

計量カップ・スプーンでさっと作れるのにとっても美味。油っぽさがないところもお気に入りです。◆訂正◆1/30
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◆訂正◆ BP小1ではなく→小1/2です!!全く仕上がりが違うのに…orz 今まで作ってしまわれた方々、大変申し訳ありません・・

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材料

1人分
  • ◎小麦粉 3/4カップ
  • ◎BP 小1/2
  • ◎砂糖 大1
  • ◎スキムミルク スプーン山盛2
  • 水 1/4弱カップ
  • 卵 1個
  • 油 小1
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作り方

  1. 1

    ◎粉類を計量カップに計り、まとめてボールにふるう。

  2. 2

    水・卵・油を加え泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ぽてっとしたやや固めの生地が出来たら、フライパン(よく熱してから布巾において冷ます)で弱〜中火で両面を焼いて完成。

    • 量り不要*ふっくら・さっくりパンケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

◆ぽてっとした生地で、少し厚めにつくるとふっくらさっくり仕上がります♪
◆直径は8㎝くらい(フライパンに4つ焼ける大きさ)で作っています。
◆油をしかずに焼きます。

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anemometer
anemometer @cook_40176949
2010/11/13 02:13に公開
大変お世話になっております。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 卵 小麦粉

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