お弁当にも！豆板醤と麺つゆ簡単激旨炒め♪

Name: お弁当にも！豆板醤と麺つゆ簡単激旨炒め♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(こま切れ) 100g; 玉ねぎ(小) 1ヶ; めんつゆ 大さじ2; 豆板醤 小さじ1

Reyco1114 @cook_40150774

たった2つの調味料で完成！甘辛タレが絶品♪しっかりした味付けでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に時短メニューを考えています。麺つゆはとても便利♪

お弁当にも！豆板醤と麺つゆ簡単激旨炒め♪

Reyco1114 @cook_40150774

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材料

豚肉(こま切れ) 100g
玉ねぎ(小) 1ヶ
めんつゆ大さじ2
豆板醤小さじ1

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作り方

1

豆板醤を麺つゆで溶いておく。
2

フライパンで玉ねぎと豚肉を炒める。
3

材料をきちんと炒めたら、先に溶いておいた調味料を加え、絡める。
4

全体的に絡まったら完成。お好みで白ゴマを加えてみてもおいしいですよ♪
5
しっかりした味付けはお弁当の一品にもおいしい！

コツ・ポイント

味の加減をしやすいように、調味料は多めに溶き合わせておいても良いかもしれません。お好みで、合わせた調味料の量で味の濃さを調整してみて下さい♪

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つくれぽ

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Reyco1114 @cook_40150774

2013/05/29 01:17に公開

OL × ワインダイニング店員。自分へお弁当を作ったり、家族へ感謝の気持ちをこめて手料理をふるまったりしています。上手に出来たらレシピをご紹介します。BLOG →「OL弁当とお料理とお酒のBLOG」http://ameblo.jp/reycooking2013/Twitter → @reycord_2013miil → Reyco

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉玉ねぎこま切れ

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