かぼちゃをスライス→太めの千切りにし、レンジで1分チン。にんにくはみじん切り。ツナ缶は油を切っておく。

にんにくとオリーブオイルを入れたフライパンを弱火で加熱し、いい匂いがしてきたらかぼちゃを入れ、焼き色つける。

ツナを入れて炒めあわせ、塩、ブラックペッパーをして完成。