オーブンを１８０度に熱しておく。
パイシートは１２等分に切る。
※パイシートの大きさによっては、８等分でもよい。

バナナを好みの大きさ＆厚さに切る。
※バナナは薄く切り過ぎると歯ごたえが無くなる。

フライパンにバターとバナナとさとう（※バナナに使う）を入れしんなりするまで炒める。お好みでバニラエッセンスを数滴入れる。

オーブンに１のパイシートを入れて焼く。

生クリームにさとう（※生クリームに入れる）を入れて泡立てる。

３，４，５を交互に挟んで出来上がり。