コンソメだけで味付けした優しい豆乳スープ。
味噌を加えれば麺類のスープに、更にチーズも加えればペンネのソースになるよ☆
このレシピの生い立ち
セロリやキャベツなどの食物繊維豊富な野菜がいっぱい摂れる我が家の冬の定番スープ。