シリコンスチーマーでマッシュポテト
ぽよたぬ @cook_40171200
にんにくとおからを入れて存在感アップ。シリコンスチーマーで作るので洗い物も少なく♪
このレシピの生い立ち
あともう一品ほしいなーと思ったときにランチで食べたのを思い出して。もう一品として頑張ってもらいたかったのでいろいろプラスしてみました。
シリコンスチーマーでマッシュポテト
にんにくとおからを入れて存在感アップ。シリコンスチーマーで作るので洗い物も少なく♪
このレシピの生い立ち
あともう一品ほしいなーと思ったときにランチで食べたのを思い出して。もう一品として頑張ってもらいたかったのでいろいろプラスしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、熱が伝わりやすいように細かめに切ります。切ったらザルに入れて水にさらします。
- 2
にんにくの皮をむいて薄くスライスします。みじん切りでもOK!できたらシリコンスチーマーにじゃがいもと一緒に入れます。
- 3
ふたをし600Wで3分電子レンジへ。
そして、ボールにおからを入れスキムミルクでふやかします。
- 4
電子レンジが止まったら、ジャガイモを軽く混ぜ、ふやかしたおからを投入します。
そして、600Wで2分半加熱し、じゃが
- 5
固ければ時間を延長して加熱。柔らかくなったら、マッシュし、塩こしょう、黒こしょう、バター、オリーブオイルを入れます。
- 6
お好みのやわらかさになったら器を移してパセリをかけて完成です☆
もちろんスチーマーのままでもいけます♪
- 7
◆物足りないと思ったらスチーマーに平らにし、パン粉、マヨネーズをかけてオーブンで焦げ目がつくまで焼いてもおススメです!
- 8
◆ベーコンを細かく切って、オリーブオイルでカリカリにいためて入れてマッシュしてもオススメ!にんにくとばっりちです☆
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