苺たっぷりブッシュドノエル
ホットケーキミックスで簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
苺が大好きな娘の要望で作りました♪
作り方
- 1
マーガリンをレンジで50秒、板チョコを1分それぞれ容器に入れラップをし温め溶かす。
- 2
卵、バニラエッセンス、グラニュー糖80gをボールに入れもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。」
- 3
②にホットケーキミックスと①を混ぜ、アルミホイルを敷いた鉄板に流し入れ200度のオーブンで18分焼く。
- 4
ホイップクリームに20gのグラニュー糖を入れ角が立つまで混ぜ細かく刻んだ苺を混ぜ冷蔵庫で冷やす。
- 5
焼きあがった③の生地に④のクリームを半分塗り苺を右側に丸ごと3個挟みロールにする。
- 6
⑤に残りのクリームを塗り、フォークでなぞり、左側をカットして苺が中に丸ごとある右の上に乗せデコレーションし出来上がり。
コツ・ポイント
上に乗せるケーキと苺の重みでくずれない様に中にちゃんと苺を丸ごと挟んでロールする事が大事ですよ♪
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