豚バラ肉の下味をつけをしている間に野菜を好みの大きさにざく切りにします。

フライパンに油をひき豚バラ肉を炒め豚肉に火が通ったら野菜を入れ塩、こしょう、ガーリックパウダーを入れ炒めます。

野菜がしんなりしてきたら醤油を入れ炒め香りを出しそこに中華スープを入れ温めておきます。

別鍋に少量の沸騰させた熱湯に中華麺を入れほぐすようにして麺を温めます。温めた麺をザルにあげしっかり水気を切り器に入れます

中華麺の入った器に調理した具材（スープ）を入れてもやしをのせブラックペッパーをかけて刻みネギをのせ完成です。