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赤玉ねぎマリネ
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赤玉ねぎマリネ-レシピのメイン写真

赤玉ねぎマリネ

9718
9718 @cook_40165647

こってりした料理のお供に、箸休めとしていかがでしょうか?作り置きもできます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。酸っぱいですが 食べ出すと止まらなくなります。

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材料

4人分
  1. 赤玉ねぎ 1個(200g)
  2. ★ はちみつ 大さじ2
  3. ★ 塩 小さじ1
  4. ★ 酢 大さじ4
  5. サラダ油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    赤玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。容器に★を入れしっかり混ぜておく。

    • 赤玉ねぎマリネ作り方1写真
  2. 2

    赤玉ねぎを加えてあえる。サラダ油をからめ、一晩以上漬ける。

    • 赤玉ねぎマリネ作り方2写真

コツ・ポイント

カロリーが気になる方は サラダ油なしでもOKです。一晩漬け込むと鮮やかな紫色になります♪

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9718
9718 @cook_40165647
2016/12/18 06:18に公開

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