作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れて、電子レンジで500W2～3分チンして水を切る。
- 2
ボウルにすべえの材料を入れ、手でこねる。
- 3
油を180度まで温めて、温まったら、スプーン2つで形作って、油に落とす。
- 4
キツネ色になるまで揚げる。
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