卵を割り顆粒だしとお水を入れ、かき混ぜる。フライパンに少量の油を入れる。画像は材料です。

フライパンに1/3の卵液を流し入れ、小火をつける。表面が少し硬くなってきなら枝豆を並べる。

卵を巻いていきます。

崩れても後から修正できます！気楽にゆっくり巻いていってください。

画像は3回目です。

巻き終わったら火を止めて少し放置。形が崩れても休ませれば安定します。

切るときは包丁を一度水でぬらしてください。切りやすくなります。