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レンジで☆アボカド海老オムレツ
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レンジで☆アボカド海老オムレツ-レシピのメイン写真

レンジで☆アボカド海老オムレツ

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

ノンオイル&豆腐でヘルシーだけど満腹感のあるオムレツ♬切り口のアボカドと海老の色のコントラストも、キレイ♡

このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れて、ノンオイルでヘルシーなオムレツを考えました♡お豆腐を加えることで、更にボリュームアップ☆えびのプリプリ感とアボカドのトロける食感をお楽しみ下さい(*^^*)♬

ノンオイル&豆腐でヘルシーだけど満腹感のあるオムレツ♬切り口のアボカドと海老の色のコントラストも、キレイ♡

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レンジで☆アボカド海老オムレツ

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

ノンオイル&豆腐でヘルシーだけど満腹感のあるオムレツ♬切り口のアボカドと海老の色のコントラストも、キレイ♡

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 豆腐 200g
  • アボカド 1個
  • むきえび 60g
  • コンソメ(無くてもOK) 小匙1
  • 塩コショウ 適量
  • 塩、マヨネーズ、麺つゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器で、クリーム状になるまで混ぜる。

    • レンジで☆アボカド海老オムレツ作り方1写真
  2. 2

    卵、コンソメ、塩コショウも加えてよーく混ぜ合わせる。

    • レンジで☆アボカド海老オムレツ作り方2写真
  3. 3

    ぶつ切りにしたむきえびと、1cm角切りにしたアボカドを優しく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ラップをピッチリ敷いた皿に、3を流し入れふんわりラップする。所々楊枝でラップに穴をあける。

    • レンジで☆アボカド海老オムレツ作り方4写真
  5. 5

    500Wで12分チンして、別皿にひっくり返して完成♡

    • レンジで☆アボカド海老オムレツ作り方5写真
  6. 6

    お好みでマヨ、塩、麺つゆなどをつけてお召し上がり下さい(^_-)-☆

コツ・ポイント

クリーム状にした豆腐と卵をよーく混ぜ合わせること♬

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みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906
2013/05/25 20:38に公開
お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡
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このレシピのキーワード

オムレツ アボカド 剥きエビ 卵 豆腐

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