鶏ひき肉に☆を入れて軽く混ぜた後、ごま油ととき卵を入れ、混ぜ合わせます。
（この時点では結構固さユルユルです。）

片栗粉を入れ混ぜ、鶏ダンゴが成形できるくらいの固さにします。

2つのスプーンを使って成形！！

牡蠣と鶏ダンゴの水炊き鍋にしてみました☆う～ん☆ふわふわ☆まいう～☆

鍋の翌日、鍋の残りにお味噌と油揚げを入れたら、鶏ダンゴケンチンになりました☆超美味☆