玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは細切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ベーコンとおろしにんにくを炒める。

ベーコンがカリカリになったら、玉ねぎとむきえびを加えて炒め、塩・こしょう・ドライバジルで味を調えておく。

パスタを茹でる。

③に茹でたパスタと黒豆を入れて、炒めてできあがり。