ビニール袋で‼手が汚れないピザ生地作り♪

harushot @nana_andteam
底がカリカリ✨少し厚目のクリスピー生地です☺
ビニール袋1枚で、生地の捏ねから成形まで、手を汚さずに出来ます♪
このレシピの生い立ち
市販のピザを買う必要がなくなる程、簡単にすぐ作れます♪
子どもたちと一緒に作れる楽しいレシピです☺
ビニール袋で‼手が汚れないピザ生地作り♪
底がカリカリ✨少し厚目のクリスピー生地です☺
ビニール袋1枚で、生地の捏ねから成形まで、手を汚さずに出来ます♪
このレシピの生い立ち
市販のピザを買う必要がなくなる程、簡単にすぐ作れます♪
子どもたちと一緒に作れる楽しいレシピです☺
作り方
- 1
小麦粉、イースト、砂糖、塩をビニール袋に入れ、口を閉じてよく振る
- 2
ビニール袋にオリーブオイルと、(計量カップに水を50cc入れ、そこに沸騰した湯を50cc加えて作った)ぬるま湯を入れる
- 3
まんべんなくよく揉んで、生地を作る
粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになったら 生地の完成♪
- 4
オーブンの天板にクッキングシートをしき、直径25cmの円になるように広げる
- 5
ピザ生地の出来上がり♪
- 6
お好みのソースを塗り、トッピングをしたら、チーズをたっぷりかけて、220度に予熱したオーブンで20分焼いたら 完成♪
コツ・ポイント
・作り方④で生地を広げる時、輪ゴムを手首に通し、ビニール袋を押さえると、ビニール袋がずれず、広げやすいです♪
・作り方③は子どもたちに、ぜひお手伝いしてもらってください☺
・パンピザがお好きな方は強力粉100g、薄力粉70gにしてください♪
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