冷蔵庫で、3日間持つそうです。このレシピの生い立ち細木数子さんが、ネプチューンに作ってあげていた番組のレシピ。
インゲンを洗って、お湯に塩をいれて5分〜6分柔らかめに茹でる。
胡麻をすり、●を混ぜてする。
インゲンのヘタの部分を捨てて。3等分に切り、②とあえる。
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