もっ~たり♡さくさく！かぼちゃサラダ♡
ぷごさん @cook_40177658
おやつにもおかずにも！もったりクリーミーな中に、グラノーラのサクサク感が楽しい至福のかぼちゃサラダ♡
このレシピの生い立ち
もったりクリーミーなかぼちゃサラダが大好きです♡なかなか好みのものに出会えないので、いただきものの美味しいかぼちゃでドンピシャのものをつくりました♪
もっ~たり♡さくさく！かぼちゃサラダ♡
おやつにもおかずにも！もったりクリーミーな中に、グラノーラのサクサク感が楽しい至福のかぼちゃサラダ♡
このレシピの生い立ち
もったりクリーミーなかぼちゃサラダが大好きです♡なかなか好みのものに出会えないので、いただきものの美味しいかぼちゃでドンピシャのものをつくりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮をむき、小さく切って、☆と一緒に耐熱容器に入れて600ワットで4分、柔らかくなるまで熱する。
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- 2
かぼちゃが柔らかく蒸せたら、ビニールをかぶせた綿棒で潰す(洗い物が楽です)。熱い牛乳が跳ねるのでそっと♡
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- 3
粗熱がとれたら、★の調味料を入れて混ぜる。硬めが好きな人はヨーグルトを省いても。
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- 4
最後に食感のアクセントとして、グラノーラを混ぜ込みます♡より食感を楽しみたい方は冷やしてからトッピングとして振りかけて
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コツ・ポイント
かぼちゃの水分によって、牛乳とヨーグルトの量を調整してください(^^)メープルシロップを入れれば、デザートよりに。カレーパウダーで、オードブルのデイップとしてもアレンジできます♪甘めが好きな方はフルーツ入のグラノーラがお薦めです♡
つくれぽ
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