ポン酢の焼きナスには飽きて、なすの煮浸しは油っぽいし、サッパリ食べたくて！暑い夏にピッタリ！
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜が欲しくて、たまたまもらったみょうがと大葉があったので。
みょうがと大葉がなくても鰹節だけでも美味しいです！