めんつゆで簡単パスタ☆
2男児の母☆ @cook_40103349
暑～い夏！そうめんもいいけど、それだけだとなかなか野菜が摂れない… そんな時、野菜と納豆入りのパスタはいかが！？
このレシピの生い立ち
ポン酢パスタはよく作るけど、めんつゆだとどういう味になるのかと思って。そうめんよりボリュームあって、めんつゆもなかなかいけますよー！
めんつゆで簡単パスタ☆
暑～い夏！そうめんもいいけど、それだけだとなかなか野菜が摂れない… そんな時、野菜と納豆入りのパスタはいかが！？
このレシピの生い立ち
ポン酢パスタはよく作るけど、めんつゆだとどういう味になるのかと思って。そうめんよりボリュームあって、めんつゆもなかなかいけますよー！
アプリでひらく作り方
- 1
塩ひとつまみ入れた熱湯でパスタを表示時間通りゆでる。
- 2
パスタを茹でている間にアスパラガスを縦４等分、シメジは軸を落として子房に分け、長ネギは5ミリぐらいの幅に切る。
- 3
パスタが茹で上がる2分前に野菜投入！
- 4
パスタが茹で上がったら、バターとめんつゆを加えて混ぜ合わせる。めんつゆの量は、適当に回しかけたので微妙です(^^;
- 5
お好みでニンニクも混ぜ、刻みのり、タレを混ぜた納豆を上に乗せて、さぁ召し上がれ～♪
コツ・ポイント
めんつゆやニンニクの量はお好みで調整してね！ さっぱりめんつゆパスタにバターでコクを出し、スタミナつくようにニンニクも入れてみたよ♪ 冷蔵庫の残り野菜でも全然OKだよ(^^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575469
