■の小麦粉、ベーキングパウダー、は一緒にして３回ふるっておきます。

大き目のボールに無塩バターを柔らかくして（室温でも電子レンジでもいいですから）グラニュー糖を加えて、よく練ります。

ほぐした卵とマヨネーズをバターに加えよく混ぜます。

牛乳とふるっておいた粉を３回にわけて交互にバターのボールに入れて混ぜ合わせます。

マフィンカップに６分目ほど入れて、ブルーベリーを散らして焼きます。一応たっぷりめの50gと書きましたが、好きなだけどうぞ

１７０度のオーブンで２５分が目安です。