CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆余った鶏皮で・・あと一品☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆余った鶏皮で・・あと一品☆-レシピのメイン写真

☆余った鶏皮で・・あと一品☆

lunoca
lunoca @cook_40039273

鶏皮捨てるのもったいない!!
お酒のアテに・・・
美味しいです☆☆
このレシピの生い立ち
余った鶏皮を冷凍していたのがあったので・・

鶏皮捨てるのもったいない!!
お酒のアテに・・・
美味しいです☆☆
このレシピの生い立ち
余った鶏皮を冷凍していたのがあったので・・

もっと読む

☆余った鶏皮で・・あと一品☆

lunoca
lunoca @cook_40039273

鶏皮捨てるのもったいない!!
お酒のアテに・・・
美味しいです☆☆
このレシピの生い立ち
余った鶏皮を冷凍していたのがあったので・・

鶏皮捨てるのもったいない!!
お酒のアテに・・・
美味しいです☆☆
このレシピの生い立ち
余った鶏皮を冷凍していたのがあったので・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏皮 3枚分
  • ◆濃い口醤油 大さじ1
  • ◆タカラ 料理のための清酒 大さじ1
  • ◆みりん 大さじ1
  • ◆砂糖 大さじ1
  • ◆酢 小さじ1
  • ◆水 50cc
  • 塩こしょう 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • 刻みネギ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【準備】
    鶏皮を食べやすいサイズにきっておく。

  2. 2

    1.切った鶏皮に塩こしょうをしてなじませ、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    2.鍋に3cmほどの油を入れて熱し、1を揚げ、キッチンペーパーに乗せて油をきっておく。

  4. 4

    3.別の鍋に2を入れて、◆の材料を全て入れて煮詰める。

    • ☆余った鶏皮で・・あと一品☆作り方4写真
  5. 5

    4.とろみが付いてきたら火を止めて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

塩こしょう多目の方が美味しいです。
お好みでブラックペッパーや一味もよく合います♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

lunoca
lunoca @cook_40039273
2009/04/27 00:14に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 とり皮

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉とごまのおにぎり
  2. 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル
  3. トマトたっぷりナポリタン
  4. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  5. 玉ねぎ麹🧅
  1. 子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め
  2. 豚こまで生姜焼き☆彡
  3. 豆乳キムチスープ♡
  4. ふわ~んふわん*プレーンシフォン20cm
  5. ♪レタスとベーコンの胡麻スープ♪中華風♪
  1. あの料亭の味~鳥のもも肉焼き
  2. 超簡単デトックス煮もの
  3. 超簡単デトックス煮もの
  4. 大ヒット!じゃが梅バター
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18577601
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close