作り方
- 1
ひじきを戻し、水で何回か洗い短めに切る
- 2
人参をみじん切りにして、鍋にひじき、大豆、人参、かぶるくらいの出汁を入れて柔らかくなるまで煮る
- 3
好みの野菜を追加する（私は離乳食用だけですがキャベツ、椎茸を入れたりします。写真は椎茸入り）
- 4
大豆、人参が柔らかくなったら完成
コツ・ポイント
追加する野菜は、一緒に煮込まなくてもあげる時に、ストックしてある野菜を解凍して混ぜてアレンジ可能。
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