簡単♪カリカリ長いも炒め

簡単♪カリカリ長いも炒め

はるたけのこ @cook_40126582

手間なし！油で表面を炒めて、お好みの調味料でさっくりいただくシンプルなおかずです。
このレシピの生い立ち
炒めた長いもが家族に好評だったので・・・。

手間なし！油で表面を炒めて、お好みの調味料でさっくりいただくシンプルなおかずです。
このレシピの生い立ち
炒めた長いもが家族に好評だったので・・・。

簡単♪カリカリ長いも炒め

はるたけのこ @cook_40126582

手間なし！油で表面を炒めて、お好みの調味料でさっくりいただくシンプルなおかずです。
このレシピの生い立ち
炒めた長いもが家族に好評だったので・・・。

手間なし！油で表面を炒めて、お好みの調味料でさっくりいただくシンプルなおかずです。
このレシピの生い立ち
炒めた長いもが家族に好評だったので・・・。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

長いも 10cmくらい
サラダ油小さじ1
にんにく 1/4かけ
黒こしょう少々
塩少々
お好みで・・・・七味唐辛子・柚子ごしょう・しょうゆ・わさびマヨネーズ等

保存済み

レシピを保存

作り方

1

長いもは皮をむき、1センチ弱の幅でスライスする。
2

フライパンに油をしき、みじん切りのにんにくを入れ香りを出す。
長いもを入れて表面をカリッと焼く。
3

仕上げに黒こしょう、塩をかけ出来上がり！
4

コツ・ポイント

お好みで調味料をつけて食べるときは仕上げの塩コショウを薄めに・・・。
もともと生で食べられる食材なので、表面を焼くだけでOK！

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

はるたけのこ @cook_40126582

2009/04/30 05:43に公開

新潟県在住　　　　　　　　　　　料理は作るより食べるほうが大好きです♪　　　　　　　　　　　　　　文章力に自信がなく、レシピが分かりづらいかもしれません！質問大歓迎ですので、いつでもコメントくださいね。