食パンでできた♪ポケットサンド
両面を香ばしくトーストすると、パンに切込みが入れやすい！安い食パンでもポケットサンドが楽しめます～。
このレシピの生い立ち
急にお弁当を作ることになった、ごはんはないが６枚切り食パンならある。これでなんとか・・・という状況で思いついたレシピ。焼くことで、パンに切り込みを入れやすくなるんです。しかも香ばしく、パンの表面がパサつかないのでいいことずくめ～。
食パンでできた♪ポケットサンド
両面を香ばしくトーストすると、パンに切込みが入れやすい！安い食パンでもポケットサンドが楽しめます～。
このレシピの生い立ち
急にお弁当を作ることになった、ごはんはないが６枚切り食パンならある。これでなんとか・・・という状況で思いついたレシピ。焼くことで、パンに切り込みを入れやすくなるんです。しかも香ばしく、パンの表面がパサつかないのでいいことずくめ～。
アプリでひらく作り方
- 1
６枚切り食パンの両面を焼きます。全体的に色がつくように。焼けていない部分があると、そこが破けやすくなります。
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- 2
パン切り用の包丁で大きさを半分に切ります。ぺティーナイフで真ん中に切り込みを入れます。バターを塗りお好みの具をたっぷり♪
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- 3
【キャロット・ラペ】
人参１本を千切りにして塩をふってよく揉む。水気を絞りレモン汁で和える。オリーブオイルをまぶす。 -
- 4
【卵マヨサラダ】
卵は水からゆで、沸騰したら中火にして８分ゆでる。殻をむき、マヨネーズで和え、塩で味を調える。 -
- 5
【じゃがチー】
柔らかくゆでたじゃが芋（ゆで卵と一緒に作ると楽）をつぶし角切りのチーズを混ぜる。塩・胡椒で味を調える。 -
- 6
【アップルシナモン】
レシピＩＤ:17872093 ゆず柚子さんの「ヘルシーなアップルシナモントースト」を参考にしました。 -
- 7
その他、照り焼きチキンやハンバーグ、クリームチーズ＆ジャムなどお好みの具を何でも、たっぷり詰めちゃってください！
コツ・ポイント
●食パンは８枚切りでは難しいと思います。６枚切りは作りやすいです。●今回は早く枚数を焼きたかったので、魚焼きグリルを使いました。もちろん、オーブントースターでも。●両面を全体的に香ばしく焼くと、案外やぶけません。具がたっぷり入ります♪
つくれぽ
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