ノンオイル♪あずき缶deホィップケーキ
ＡＰＩ @cook_40176331
ついつい食べ過ぎてしまう優しい美味しさです(o^-^o)
このレシピの生い立ち
賞味期限前のホィップクリームをなんとか使いたい!でもオイルは入れたくない……あら?!フワフワ美味しい！
ノンオイル♪あずき缶deホィップケーキ
ついつい食べ過ぎてしまう優しい美味しさです(o^-^o)
このレシピの生い立ち
賞味期限前のホィップクリームをなんとか使いたい!でもオイルは入れたくない……あら?!フワフワ美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にペーパーを敷きオーブンを170℃に余熱しておく｡
- 2
薄力粉とBPをふるっておく｡
-
- 3
別のボールに卵・バニラオイル・あずきをよく混ぜ合わせておく。
-
- 4
ボールにホィップクリームと砂糖を入れフワッとなるまで混ぜる｡
-
- 5
［4］に［2］をしっかり混ぜ合わせる｡
-
- 6
ゴムベラに持ち変えて粉類を3〜5回に分けてサックリ切るように底から混ぜる。（粉っぽさがなくなるまで）
-
- 7
型に流し込みオーブンで40～45分(マフィンは20〜25分)焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり♪
- 8
※オーブンによって最後の10分程はアルミホイルを被せてください。
コツ・ポイント
混ぜていくだけなのでコツ・・・・生焼けにならないように手持ちのオーブンと焼成時間を相談するくらいかなぁぁぁ？？？
黒糖を使っても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579293
