ゲンコツ♪ヘルシー厚揚げドーナツ

ルルガール @cook_40078025
厚揚げの皮をそぎ落としてドーナツにしてみました。
ゲンコツのようなヘルシーなドーナツです。
このレシピの生い立ち
おからドーナツを作りたかったのですが、おからが無かったので厚揚げで挑戦してみました。
ゲンコツ♪ヘルシー厚揚げドーナツ
厚揚げの皮をそぎ落としてドーナツにしてみました。
ゲンコツのようなヘルシーなドーナツです。
このレシピの生い立ち
おからドーナツを作りたかったのですが、おからが無かったので厚揚げで挑戦してみました。
作り方
- 1
厚揚げの皮の部分をそぎ落とす。ボールに厚揚げをつぶし入れ、卵、BP、レモン汁をよく混ぜる。小麦粉を入れてさらに混ぜる。
- 2
丸い形に成型する。
油(ドーナツの高さ1/4くらいの量でOK)を熱しドーナツを焼き揚げにする。 - 3
きつね色になったらパットにあげる。
ボールに●を混ぜ合わせ揚げたドーナツをからませて出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
厚揚げのそぎ落とした皮のレシピIDは792052です。
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