薄揚げを半分に切り
調味料全て入れてふっくら炊き上げる。炊き上げ後冷めるまでそのままで放置、味がしみ込みます。

中に入れる具と飾りの具をストウブラウンド１０を使って一気に炊き上げる。

１のうす揚げに２の具と酢飯を混ぜて詰める。酢は「かんたん酢」を使うと便利です。

揚げを上向きに袋にして詰めて飾ると楽しいです。
お祝いご飯にもお勧めです。