糸こん・ひじきのたらこガーリック☆

糸こん・ひじきのたらこガーリック☆-レシピのメイン写真

糸こん・ひじきのたらこガーリック☆

スマイルちょこ @cook_40073129

【簡単・鉄分】
糸コンでヘルシーにひじきで鉄分☆
油はオリーブオイルを使用しました♡♥
このレシピの生い立ち
水で戻した沢山のひじきをどうしようかと思っていた所、たらこと糸こんにゃくがあったので一緒に合わせてみました。

【簡単・鉄分】
糸コンでヘルシーにひじきで鉄分☆
油はオリーブオイルを使用しました♡♥
このレシピの生い立ち
水で戻した沢山のひじきをどうしようかと思っていた所、たらこと糸こんにゃくがあったので一緒に合わせてみました。

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スマイルちょこ @cook_40073129

【簡単・鉄分】
糸コンでヘルシーにひじきで鉄分☆
油はオリーブオイルを使用しました♡♥
このレシピの生い立ち
水で戻した沢山のひじきをどうしようかと思っていた所、たらこと糸こんにゃくがあったので一緒に合わせてみました。

【簡単・鉄分】
糸コンでヘルシーにひじきで鉄分☆
油はオリーブオイルを使用しました♡♥
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材料

小鉢２人前

たらこ２０ｇ（１/３腹）
糸こんにゃく３０ｇ
ひじき（水で戻した状態）３０ｇ
青ねぎ約１０ｇ
オリーブオイル大１弱
にんにく１片
しょう油大０．３

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作り方

1
糸こんにゃくは食べやすい大きさにカット。お湯でさっと茹でる。
2

ひじき水で戻す。
青ねぎ小口切り。
たらこの皮取り除く。
にんにくすりおろす。
3
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、糸こんにゃく、ひじきを入れ炒める。軽く塩コショウ。
4
すりにんにく、たらこ入れ炒める。しょう油回しかける。火を止め、青ねぎ入れ軽く和え完成☆
5

コツ・ポイント

油はねに注意して下さい。
明太子でも美味しいです♪

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スマイルちょこ @cook_40073129

2012/03/18 11:34に公開

沖縄八重山より。夫・私・長女(小３)・次女（小１）家族４人みなさんのレシピに日々感謝！食の出会いに感謝して。まだまだ旅は続きます～✿(｡◕‿ ◕)ﾉﾟ☆ヽ(◕‿ ◕｡)✿スロ～スロ～スロ～～ペースですがどうぞよろしく～～～～♡お礼へお伺いできませんがつくれぽ大変有難く拝見し掲載させていただきます(◡‿◡✿)❤

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このレシピのキーワード

たらこひじきにんにく糸こんにゃく青ネギ

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