ドレッシングがからむ&食べやすいレタス
みかん主婦 @cook_40045220
レタスってノンオイルドレッシングがからみ難くないですか？こうするとからみやすく、お箸でも挟みやすく食べやすくなります＾＾
このレシピの生い立ち
サラッとしたドレッシングだとレタスにからみ難いし、ピンとしたレタスだと大口を開けて食べないと食べ難いので、食べやすくしたかった
ドレッシングがからむ&食べやすいレタス
レタスってノンオイルドレッシングがからみ難くないですか？こうするとからみやすく、お箸でも挟みやすく食べやすくなります＾＾
このレシピの生い立ち
サラッとしたドレッシングだとレタスにからみ難いし、ピンとしたレタスだと大口を開けて食べないと食べ難いので、食べやすくしたかった
アプリでひらく作り方
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洗って水気を切ったレタスを、ちぎって数枚手にのせて…
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- 2
グシャッと２～３回握るだけ。
芯の部分は回数を増やすか強めに握るといいと思います。 -
- 3
こんな感じでシワが付いてやわらかくなるので、サラッとしたドレッシングもからみやすく、又食べやすくなります。
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- 4
※先に水切りが面倒な時は手にクッキングペーパーを２枚重ねてのせ、その上にレタスをのせて一緒に握ると水分もとれます♪
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- 5
09/06/17話題入り、有難うございます❤
コツ・ポイント
食感よりからみやすさ、食べやすさ重視です。ピンッと真っ直ぐなレタスをバリバリ食べたいという方には向きませんm(__)m
手順４…09/05/31追記、11/03/29一部分かりやすくしました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18580650
