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麻婆トッポギ
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麻婆トッポギ-レシピのメイン写真

麻婆トッポギ

クックOT2JB7☆
クックOT2JB7☆ @cook_40179266

最近なんでも麻婆味にしちゃう(*_*)
このレシピの生い立ち
有り合わせでご飯のおかずになるものを作れないかなーと思って作りました!

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材料

2人分
  • 大根 1/6
  • 人参 1/3
  • トッポギ 100グラム
  • 豚ひき肉 適当
  • 水 1カップ
  • 中華だし 適当
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 砂糖 小さじ1
  • 豆板醤 適当
  • 味噌 小さじ1
  • 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    野菜を切ってゴマ油で炒める

  2. 2

    水、中華だし、トッポギを入れて少し煮込む

  3. 3

    他の調味料を入れて沸騰させる

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉を入れ再び沸騰させる

  5. 5

    完成!

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クックOT2JB7☆
クックOT2JB7☆ @cook_40179266
2015/07/19 23:01に公開

このレシピのキーワード

大根 片栗粉 にんじん 豚ひき肉 味噌

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