バゲットや、バターロールや、食パンの残りなど厚みのあるパンはスライスしてください。パンの耳ならそのままで大丈夫です。

パンは120℃のオーブンで20分から焼きします。（水分が飛んでサクサクになります！！）

取り出したら、オーブンを130℃に余熱します。から焼きしたパンにバターを塗り、天板に並べていきます。

並べたパン全体にグラニュー糖をたっぷり振りかけます。
余熱したオーブンで20～30分焼きます。

オーブンにより加熱時間が異なると思いますので様子を見て追加加熱してください。サックサクになったら網に上げて冷まします。