超簡単！シナモンアップルケーキ
ピーコック２号 @cook_40176178
ホットケーキミックスで作るから超簡単で失敗なし！
家族からよくリクエストされるケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい林檎ケーキが食べたくて
超簡単！シナモンアップルケーキ
ホットケーキミックスで作るから超簡単で失敗なし！
家族からよくリクエストされるケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい林檎ケーキが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを１６等分に切る。（あまり薄すぎない方が果肉の食感があって美味しいです）
- 2
フライパンを熱し、バターで、リンゴに軽く焦げ目が付く程度にソテーする。
- 3
そこへ砂糖(大２)を加え、とろみが出るように、弱～中火でしっかりキャラメリーゼする。シナモンも加え、軽く混ぜる。
- 4
キャラメリーゼしたリンゴは一旦皿に出しておく。また、この時出たシロップ(焼き汁)も取っておく。
- 5
キャラメリーゼしたリンゴの中から3切れほど選び、小さい角切りにしておく。
- 6
ホットケーキミックスに、卵、牛乳を入れ生地を作る。
- 7
作った生地に、先ほどキャラメリーゼした際に出たシロップと角切りにしたリンゴを加え混ぜる。
- 8
型に生地を流しいれ、上にキャラメリーゼしたリンゴを並べる。
- 9
170℃に熱したオーブンで40分～50分程度焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
コツなし、本当に簡単で美味しく出来ます。
シナモンが好きな方はたっぷりシナモンを使ってね！
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