絶品★food townのステーキソース

Name: 絶品★food townのステーキソース
Yield: 1回分:2～3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウェイパー 小さじ1; たまねぎ 1/2個：すりおろし; ○醤油 大さじ１; にんにく、しょうが、粗挽き胡椒 各少々：すりおろし; 酒 大さじ１:赤ワイン、日本酒で; 水 ５０ｍｌ

food town @cook_40040268

これさえあれば、どんなお肉も美味しい♪ステーキ用に簡単に作ったソースだけどBBQ,焼き肉、シーフード、焼き野菜も美味しい
このレシピの生い立ち
ステーキソースを切らしてしまい♪即興で作ったソース

絶品★food townのステーキソース

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材料

1回分:2～3人

ウェイパー小さじ1
たまねぎ 1/2個：すりおろし
○醤油大さじ１
にんにく、しょうが、粗挽き胡椒各少々：すりおろし
酒大さじ１:赤ワイン、日本酒で
水５０ｍｌ

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作り方

1

ソース★
耐熱容器に材料を入れ混ぜ合わしたら、レンジで30秒加熱。完成♪
*味付け用～レンジ加熱は必要なし
2

＊醤油味ですが、○をレモン汁に変えて塩だれに。
3
4

コツ・ポイント

★ステーキ用に作ったソースですが、BBQ,焼き肉、シーフード、焼き野菜と相性がいいです。

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つくれぽ

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food town @cook_40040268

2009/04/14 02:45に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

このレシピのキーワード

ステーキにんにく酒玉ねぎしょうが

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