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辛口カレーが！辛旨カレーに変身♪
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辛口カレーが！辛旨カレーに変身♪-レシピのメイン写真

辛口カレーが！辛旨カレーに変身♪

くらころ
くらころ @cook_40090839

辛口カレー好きの方へ。辛口カレーに甘味を少しプラスすると辛旨カレーに大変身を遂げます。
このレシピの生い立ち
パルスイートモニター品を戴いたので、カロリー99％オフを生かした使い方を考えました。
ちょうど無加糖の林檎チャツネを切らしていた処に救世主でした＾＾

辛口カレー好きの方へ。辛口カレーに甘味を少しプラスすると辛旨カレーに大変身を遂げます。
このレシピの生い立ち
パルスイートモニター品を戴いたので、カロリー99％オフを生かした使い方を考えました。
ちょうど無加糖の林檎チャツネを切らしていた処に救世主でした＾＾

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辛口カレーが！辛旨カレーに変身♪

くらころ
くらころ @cook_40090839

辛口カレー好きの方へ。辛口カレーに甘味を少しプラスすると辛旨カレーに大変身を遂げます。
このレシピの生い立ち
パルスイートモニター品を戴いたので、カロリー99％オフを生かした使い方を考えました。
ちょうど無加糖の林檎チャツネを切らしていた処に救世主でした＾＾

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ちょうど無加糖の林檎チャツネを切らしていた処に救世主でした＾＾

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材料

5~6皿分
  • お好みの具材(写真は牛スジ、じゃが、玉、人、水煮トマト、大豆、しめじ) 適宜
  • 辛口カレールーや、カレー粉、スパイス 適宜
  • みじん切り生姜 ひと片分
  • パルスイート 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    いつもの様に辛口カレー作りを始めます。

    材料を切って炒めて。
    たっぷりのフレッシュ生姜は必須です。大蒜はお好みで。

  2. 2

    水を加え、パルスイートを投入。
    スープが少～し甘くなる程度です。
    甘過ぎは美味しくないです。

    • 辛口カレーが！辛旨カレーに変身♪作り方2写真
  3. 3

    普段通り辛いカレーに仕上げます。

    あらん!！
    辛いのだけれど甘くて旨い旨い。

    • 辛口カレーが！辛旨カレーに変身♪作り方3写真

コツ・ポイント

辛いカレーを更に美味しくする方法です。辛口が甘口に変わる訳では無いですよ～。

甘味はフルーツチャツネ、ケチャップ、お好みソースなども○です。
カレーをさらに高カロリーにする事はしたくないので、カロリー99％オフのパルスイートは安心です＾＾

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くらころ
くらころ @cook_40090839
2012/03/16 16:10に公開
食べること作ること飲むこと大好きです。　家族に、大切な人に、一人のご飯を作るのも大好きです。旬を♪そしてぜんぶ食べたい♪減塩＆減脂！体重は増やさない～！幼稚園の時から台所に立っています。暇さえあれば献立を考えカキカキしてます。
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このレシピのキーワード

カレー 大豆 シメジ トマト スパイス カレー粉 すじ肉 しょうが

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