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ヘルシーミートソース-レシピのメイン写真

ヘルシーミートソース

reachm
reachm @cook_40179458

お肉が入ってないのでヘルシーです!
パスタはもちろん、鶏肉との相性も抜群で、なんでもあいます☆ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
ミートソースのカロリーが気になってつくりました。いまではお気に入りです(●^o^●)
お肉入ってません!!

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パスタはもちろん、鶏肉との相性も抜群で、なんでもあいます☆ダイエットにも☆
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ミートソースのカロリーが気になってつくりました。いまではお気に入りです(●^o^●)
お肉入ってません!!

お肉が入ってないのでヘルシーです!
パスタはもちろん、鶏肉との相性も抜群で、なんでもあいます☆ダイエットにも☆
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材料

3人分
  • にんにく 1片
  • キャベツ 大きいものなら2~3枚小さいのなら4~5枚
  • 玉ねぎ 中 半分
  • オリーブオイル 適量(多目が良い)
  • バジル(お好みのもの) すきなだけ
  • とまと 大2つくらい
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作り方

  1. 1

    材料すべて(オリーブオイル以外)をみじん切りにする。
    フードプロセッサーを使うと楽です。

  2. 2

    深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがするまで焦げないように炒めます。

  3. 3

    2にキャベツを入れて過熱し、火が半分通ったら玉ねぎを入れる。

  4. 4

    とまとを入れて煮る。
    キャベツ達が柔らかくなったらOkです。
    バジルを加えて混ぜて完成です!

コツ・ポイント

焦げないように気をつけるといいです(●^o^●)

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reachm
reachm @cook_40179458
2012/03/18 16:02に公開

このレシピのキーワード

ミートソース トマト キャベツ にんにく 玉ねぎ

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