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簡単、チヂミもどき♪
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簡単、チヂミもどき♪-レシピのメイン写真

簡単、チヂミもどき♪

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

とにかく簡単!!お野菜はアレンジ次第で、無限大☆
ビールのアテにもぴったんこ♡
このレシピの生い立ち
後一品!というときに、残りのお野菜などで作ったのが大好評だったので、レシピにしてみました。

とにかく簡単!!お野菜はアレンジ次第で、無限大☆
ビールのアテにもぴったんこ♡
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後一品!というときに、残りのお野菜などで作ったのが大好評だったので、レシピにしてみました。

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エレクトリックケトル @cook_40037726

とにかく簡単!!お野菜はアレンジ次第で、無限大☆
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材料

2人分
  • ▲白ねぎ 太め1本
  • ▲しめじ 半株
  • ▲コチュジャン 小さじ2
  • ▲小麦粉 大さじ2
  • ▲しょう油 小さじ1
  • ▲卵 2個
  • ~付けたれとして~
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    白ねぎは薄めの斜め切り、しめじは1つづつに分けます。

  2. 2

    ▲をすべてボールに入れぐるぐる混ぜます。

    • 簡単、チヂミもどき♪作り方2写真
  3. 3

    中火で両面焼きます。

    • 簡単、チヂミもどき♪作り方3写真
  4. 4

    切って盛りつけたら、できあがり~~~♡

    • 簡単、チヂミもどき♪作り方4写真

コツ・ポイント

卵は1つを混ぜこみ、1つは焼けたチヂミを一度取り出し、フライパンに卵を割りいれチヂミを戻すと、写真のような感じになります。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2009/05/08 00:41に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

ちぢみ シメジ 卵 コチュジャン 小麦粉 長ネギ

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